{"id":2416,"date":"2019-12-27T09:58:05","date_gmt":"2019-12-27T08:58:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fox-foodprocessinginabox.eu\/?page_id=2416"},"modified":"2020-04-07T15:01:18","modified_gmt":"2020-04-07T13:01:18","slug":"verbraucherverpflichtung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fox-foodprocessinginabox.eu\/de\/forschung\/verbraucherverpflichtung\/","title":{"rendered":"Verbraucher Engagement"},"content":{"rendered":"

Das Ziel<\/span><\/strong><\/p>\n

Das Ziel <\/span>der Aufgabe <\/span>der Verbraucher Engagement<\/span>\u00a0ist es, sicherzustellen, dass die Entwicklung der Lebensmittelkreise in einer verbraucherorientierten Art erfolgt. <\/span>Die Verbraucher werden an der Entwicklung der Lebensmittelkreise durch eingerichtete<\/p>\n

Kommunikationskan\u00e4le mit den lokalen Lebensmittelkreisanbietern beteiligt sein. <\/span><\/p>\n

Um die lokalen Verbraucher in die Lebensmittelkreise einzubeziehen, m\u00fcssen zwei Aspekte untersucht werden:<\/span><\/p>\n

    \n
  • Was sind die aktuellen Werte, Verhaltensweisen und Lebensmitteleinkaufsverhalten der Verbraucher? <\/span><\/li>\n
  • Was sind die Beweggr\u00fcnde und F\u00e4higkeiten der lokalen Verbraucher, sich an der Entwicklung der regionalen Lebensmittelkreise zu beteiligen?<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Lebensmitteleinkaufsverhalten<\/span><\/strong><\/p>\n

    Die Werte und Verhaltensweisen in Bezug auf die Lebensmittelauswahl der Obst- und Gem\u00fcseverbraucher sind: <\/span><\/p>\n

      \n
    • Sorge um die Nachhaltigkeit<\/span><\/li>\n
    • Verlangen nach Echtheit<\/span><\/li>\n
    • Vertrauen in die Lebensmittelkette<\/span><\/li>\n
    • Gesundheitsbewusstsein<\/span><\/li>\n
    • e<\/span>rn\u00e4hrungsbedingter Lebensstil<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

      Eine Online-Umfrage wird die Werte und Verhaltensweisen der Verbraucher abbilden und die Ver\u00e4nderungen im Kaufverhalten im Laufe der Zeit untersuchen. <\/span>Die Ergebnisse werden einen Einblick in das Potenzial der lokalen Verbraucherbeteiligung an den T\u00e4tigkeiten der Lebensmittelproduktion bieten, und zwar durch die Verwendung von <\/span>modernen<\/span>,<\/span> lokalisierten<\/span> Technologien, wonach sie in den Partnerregionen verbreitet sein werden. <\/span><\/p>\n

      FOXLINK<\/span><\/strong><\/p>\n

      Die FOXLINK-App wird als Kommunikationsplattform zwischen den Verbrauchern sowie zwischen Verbrauchern und Lieferanten dienen. Die App <\/span>wird individualisierte Profile bieten und Informationen \u00fcber Produktionstechnologien, gesundheitliche Auswirkungen, Umwelt und l\u00e4ndliches Leben in Bezug auf den Lebensmittelkreis geben.<\/span><\/p>\n

      Die App wird f\u00fcr Smartphones und Tablets<\/span> verf\u00fcgbar, und mit anderen Kommunikationskan\u00e4len wie Facebook und Twitter verkn\u00fcpft sein. Die endg\u00fcltige Version der App wird in allen Sprachen der sechs Lebensmittelkreisregionen verf\u00fcgbar sein (Tschechisch, Niederl\u00e4ndisch, Franz\u00f6sisch, Deutsch, Polnisch und Spanisch).<\/span><\/p>\n

      Projektpartner<\/span><\/strong><\/p>\n

      Die an der Verbraucherverpflichtung beteiligten Projektpartner sind AU, AINIA, WULS-SGGW, EUFIC, CTCPA, KOB, FOODTECH, und AGRO CR.<\/span><\/p>\n<\/div>

      <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2407,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2416","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nVerbraucher Engagement - FOX<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fox-foodprocessinginabox.eu\/de\/forschung\/verbraucherverpflichtung\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Verbraucher Engagement - FOX\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.fox-foodprocessinginabox.eu\/de\/forschung\/verbraucherverpflichtung\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FOX\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-07T13:01:18+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.fox-foodprocessinginabox.eu\/de\/forschung\/verbraucherverpflichtung\/\",\"url\":\"https:\/\/www.fox-foodprocessinginabox.eu\/de\/forschung\/verbraucherverpflichtung\/\",\"name\":\"Verbraucher Engagement - 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