Falkenstein

Falkenstein Projektmanagement GmBH ist ein Generalplanungsbüro mit Sitz in Aulendorf, Süddeutschland. Falkenstein entwickelt maßgeschneiderte und ganzheitliche Lösungen. Falkenstein bietet einen schlüsselfertigen Service an, von Standortauswahl und koordinierter Generalplanung bis zu Baustellenmanagement und Projektinbetriebnahme. Falkenstein hat bisher erfolgreich Fabriken zur Herstellung von Lebensmitteln in über 40 Ländern entworfen. Das Büro beschäftigt 50 Architekten, Ingenieure und Lebensmitteltechniker. Zu den Hauptdienstleistungen zählen Planung und Bau, Erstellung von Hygieneplänen, Energie- und Ressourceneffizienzberatung.

Rolle bei FOX:

Leitung der Konzeptentwicklung und der Strategie zur Maßstabsverkleinerung sowie die Unterstützung der Entwicklung einer kleinen Saftgewinnungsanlage
Unterstützung der Rahmenbedingungen/Szenarioanalysen des Lebensmittelkreises und der Geschäftsmodellentwicklung
Unterstützung des Nutzungsplans und der Toolbox (FOX COMMS)
Unterstützung bei den gesamten Verbreitungs- und Kommunikationstätigkeiten