Mild, innovative food processing technologies will be developed in four European regions, so called Food Circles.

Voedselcirkel 1: Sap extractie in een zuurstofarme omgeving en milde bewaring

Voedselcirkel 1

Voedselcirkel 2: Lage temperatuur drogen

Voedselcirkel 2

Voedselcirkel 3: Kwaliteitsanalyse en duurzame verpakking

Voedselcirkel 3

Voedselcirkel 4: Opwaarderen van plantaardige zijstromen

Voedselcirkel 4