Tomas Ignac Fenix (OCHSEN)

OCHSEN is een familiebedrijf op het gebied van biologische landbouw, op 50 ha verschillende typen land, voornamelijk uitgestrekte boomgaarden, wijngaarden, permanent grasland, bossen en wetlands. De hoofdproductie omvat boomvruchten van kersen tot appels, vers en verwerkt, bij productie van wijn, vrije uitloop eieren en geitenmelk.

Rol of FOX:

Ondersteuning van de testen in het veld van de prototype-eenheden
Ondersteuning van het raamwerk/ de voedselcirkel scenario-analyses en de ontwikkeling van het bedrijfsmodel
Ondersteuning van de demonstratie van FOX-technologieën
Ondersteuning van de algemene verspreidings- en communicatie-activiteiten