AARHUS

De universiteit van Aarhus (AU) is een top 100 universiteit ter wereld die onderzoek, innovatie en onderwijs op het hoogste niveau biedt op het gebied van wetenschap, technologie, gezondheid, geesteswetenschappen, kunst, zakelijke en sociale wetenschappen, met een strategische focus op voedsel.

Het MAPP-center van de afdeling management is een wereldleider in de analyse van consumentengedrag met betrekking tot voedsel en bij het nuttig maken van consumenten inzichten bij de ontwikkeling van nieuwe producten in de voedingssector. Het heeft uitgebreid gewerkt met de acceptatie door de consument van nieuwe voedselverwerking technologieën en andere aspecten van duurzaamheid vanuit een markt gedreven perspectief en heeft uitgebreide ervaring met het beheren van en deelnemen aan EU FP-projecten.

Rol in FOX:

Leidend in “Consumentenbetrokkenheid”
Uitvoeren van basis- en eindonderzoek naar consumenten betrokkenheid

Toezicht op activiteiten, waaronder de ontwikkeling van het interactieve communicatiekanaal FOXLINK
Ondersteuning van de algemene verspreidings- en communicatie-activiteiten